Hlošina úzkolistá - Elaeagnus angustifolia

Výška: keř nebo malý strom do 8 metrů.

Plod: podlouhlá zelená stříbrně ojíněná peckovice, velká kolem 15 mm.

Květ: drobný zelenožlutý čtyřplátečný, vonný.

Odolnost: plně mrazuvzdorná rostlina.

Stanoviště: slunečné i polostinné.

Půda: písčitá, hlinitá, jílovitá.

Jedlé části: plod.

Poživatelnost za čerstva*: 7/10 - chutné

Poživatelnost po úpravě*: ?/10

Chuť: po několika letech ochutnávání zvyšujeme chuťové hodnocení tohoto druhu. Zralé plody v říjnu a listopadu jsou dobré, hodně sladké a velmi suché, ale zralá dužnina se rozplývá na jazyku jako vánoční cukroví. Na zralých plodech si člověk, mající rád sladké ovoce, dokáže i pochutnat :-).

Využití: plody se dříve v jižních zemích a v Orientu využívaly četně. Známa je příprava mouky ze sušených plodů, jež má chutnat po ořeších.

*Poživatelnost zjednodušeně popisuje chuť a využitelnost rostliny na stupnici 0-10, kdy 0 je nepoživatelné a 10 je nejchutnější.

Poznámka:

Tropik.cz nemůže převzít jakoukoli odpovědnost za případné nežadoucí účinky z požití rostlin.