Úvod » Ovocné netradiční rostliny » Skořápkoviny » Borovice limba, "oříšková borovice" - Pinus cembra
Jeden z druhů borovic, pěstovaných pro svá veliká, jedlá a chutná semena. Zatímco ve středomoří se pro piniové ořechy pěstuje borovice pinie (P. pinea), tento druh je pěstován pro své piniové oříšky ve výrazně chladnějších oblastech. Je to velmi odolný druh, který snáší až -60°C. Navíc má krásně namodralé jehličí, které je i poměrně dlouhé, až 12 cm. Jedná se o dlouhověkou, středně velkou, poměrně pomalu rostoucí borovici, která dorůstá "jen" 12 - 20 (24) metrů, avšak dožívá se několika stovek let.
Šišky, ukrývající velká jedlá semena, jsou velká kolem 8 cm a opadávají, aniž by se otevíraly, tedy semena sbíráme ve spadaných šiškách. Zatímco na horách ve výškách nad 1500 metrů rostliny rodí ve věku 30-50 let, v ČR to díky vlhčímu a teplejšímu klimatu může být již od 10 - 20 let.
Na pěstování jde o velmi nenáročnou dřevinu, která nedocení příliš kvalitní půdy, vyhovují jí spíše středně kvalitní i nekvalitní půdy (chudé na živiny) a nepotřebuje mikroklimaticky teplé oblasti a závětří.