Úvod » Ovocné netradiční rostliny » Drobné plody, bobuloviny » Jeřáb Koehneův (běloplodý) - Sorbus koehneana
Ze střední Číny pochází tento malý druh jeřábu, dorůstající jen 2 - 4 metrů, který vyniká zejména množstvím bílých plodů v chocholících a jemnými, tak trochu exotickými zpeřenými listy, které se na podzim zbarvují do žlutavé, červené, až švestkově fialové. Plody jsou pravděpodobně jedlé, ale bohužel to nemůžeme zatím zcela jistě potvrdit a proto je k jídlu nedoporučujeme. Při jejich opatrné ochutnávce jsme zjistili, že chutnají podobně jako klasický jeřáb obecný, jsou poměrně šťavnaté a lehce nahořklé, ale nejméně pro tepelnou úpravu by se měly hodit. Předtím je ovšem nutné se ujistit o jejich poživatelnosti!
Na pěstování jde o velmi nenáročnou dřevinu, kterou lze mít jako podrost vyšších dřevin, do živých plotů, či jako křovitou nižší solitéru. Půda vyhovuje jakákoliv, rovněž, pokud jde o pH a pokud jde o vláhu, upřednostní mírně vlhčí, než suché stanoviště.
