Jojoba kalifornská - Simmondsia chinensis

Jojoba kalifornská je jediný druh čeledi jojobovité. Je to houževnatý, stálezelený dvoudomý keř s drobnými kožovitými vstřícnými listy bez palistů, dorůstající výšky okolo 3 metrů. Samčí květy jsou v hlávkách. Samičí květy jsou jednotlivé nebo v hroznech. Plodem je jednosemenná pouzdrosečná tobolka. Semena jsou asi 10 až 15 mm dlouhá a připomínají žalud.

Jojoba kalifornská roste na jihozápadě Severní Ameriky, ve vyprahlých oblastech sonorské pouště a na přilehlých územích USA a Mexika. Taxonomickou zajímavostí budiž fakt, že v moderním taxonomickém systému se čeleď Simmondsiaceae ocitla na zcela novém místě. V klasické taxonomii byla často spojována s čeledí zimostrázovité (Buxaceae), případně kladena do její blízkosti, případně řazena do řádu pryšcotvaré (Euphorbiales).
Simmondsia chinensis byla popsána v roce 1822 jako Buxus chinensis a do rodu Simmondsia byla přeřazena v roce 1907. Odtud také pramení v populárních zdrojích hojně užívaný, dvojnásobně nesmyslný název zimostráz čínský pro rostlinu, která se zimostrázem není ani trochu příbuzná a navíc ani nepochází z Číny.

Semena jojoby obsahují 47 až 62 % kapalného vosku který taje již při 7 °C. Je to světle žlutá nežluknoucí kapalina bez vůně, prodávaná jako 'olej jojoba'. Používá se v kosmetice, farmacii i jako mazadlo vysokoobrátkových motorů, neboť odolává vysokým tlakům. Vosk z jojoby používali indiáni jako olej. Je nestravitelný a může být proto součástí redukční diety. Jojobový olej slouží také jako náhrada vorvaního tuku, čímž tato rostlina napomáhá ochraně velryb. 

Rostlina je odolná i vůči mrazu, zvládá pokles teplot až kolem -10°C, takže se ji určitě chystáme otestovat v našem klimatu, popř. v klimatu studeného, nevytápěného skleníku. Jinak je to nenáročná přenosná rostlina, milující slunce a v zimě sucho a teploty 0-10°C.