Hikan - Carya laciniosa x illinoensis

Hikan je kříženec dvou druhů ořechovců; pekanu a ořechovce dřípatého (Carya illinoensis x C. laciniosa). Jedná se o kvalitní ořechonosný strom, který, na rozdíl od klasických jižních odrůd pekanu, dozrává dobře i v našich podmínkách! Pěstování je podobné jako u pekanů a ořechů, strom dorůstá velké velikosti (15 - 35 metrů v domovině). Pro plození je zapotřebí alespoň dvou stromů či jiného druhu ořechovce, či odrůdy pekanu, kvetoucí ve stejnou dobu (samčí jehněda jednoho stromu se musí "potkat" se samičím květem druhého stromu). Ořechovcům vyhovují vlhčí, ale nikoliv podmáčené půdy. Stromy jsou bezpečně mrazuvzdorné do teplot až okolo -28°C. Ořechy jsou velmi velké, větší, než odrůdy pekanů a jádro je velmi dobré chuti.