Tomel kavkazský - Diospyros lotus

Tento druh tomelu pochází z podhůří Kavkazu, kde jsou tuhé zimy a horká léta. Jedná se bujně a velmi rychle rostoucí stromek, který je v našich podmínkách dosti mrazuvzdorný, problém je pouze v tom, že pokud je chladné léto a podzim, nemusí dostatečně vyzrát letorost a může omrznout, což rostlině nikterak nevadí, protože na jaře bohatě zregeneruje. Stane se, že neomrzne ani špička letorostu a jiný rok omrzne třeba 20 cm. Odolnost vyzrálého dřeva je až - 24°C. Rostlina je dvoudomá, zvlášť samčí a zvlášť samičí. Jedná se také o podnož pro kulturní odrůdy kaki.

Ale zpět k samotnému tomelu kavkazskému; ideální je předpěstovat si rostlinu první rok v nádobě, zimovat při teplotách okolo bodu mrazu nebo lehce nad ním a další rok bez problémů vysadit do volné půdy. Rostlina plodí malé, podle stádia zralosti zelené, žluté, oranžové až purpurově hnědé plody o velikosti kolem 1,5 cm, které jsou sladké, ale trpké. Po změknutí za plné zralosti jsou však bez trpkosti a chutnají jako skutečné kaki.